2018-й объявлен годом хмеля

12.01.2018. Международная ассоциация трав International Herb Association назвала хмель растением 2018 года.

Читать полностью

 

Pilsner Urquell больше не будут производить в России

12.01.2018. С начала этого года компания Plzeňský Prazdroj будет производить пиво Pilsner Urquell только в Чехии, сообщает «Пражский экспресс».

Читать полностью

 

Аргентинские бизнесмены открыли в Новосибирске крафтовую пивоварню и биршоп

12.01.2018. Бизнес-партнеры Александр и Алексей, после 16 лет жизни в Аргентине, решили вернуться в Россию, чтобы заняться пивным делом.

Читать полностью

 

Российский рынок пива может вырасти впервые за 10 лет

12.01.2018. Чемпионат мира по футболу, который пройдет в России летом, активизирует потребление пива, отмечается в обзоре Morgan Stanley. Вклад фанатов в потребление пива аналитики инвестбанка оценили в 2%. В итоге за весь 2018 год российский рынок пива вырастет – впервые за 10 лет.

Читать полностью

 

Россия. В Госдуме готовят законопроект для пресечения реклам пива на щитах

12.01.2018. Депутаты фракции "Справедливой России" готовят законопроект, пресекающий скрытую рекламу алкогольной продукции во время спортивных трансляций, включая футбольные матчи, заявил РИА Новости первый зампред фракции "Справедливая Россия" Михаил Емельянов.

Читать полностью

 

V конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» пройдёт 8 февраля

12.01.2018. 8 февраля в Москве пройдёт Пятая всероссийская конференция-дегустация «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России», организованная Национальным союзом производителей пива и напитков.

Читать полностью

 

V конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» пройдёт 8 февраля

12.01.2018. 8 февраля в Москве пройдёт Пятая всероссийская конференция-дегустация «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России», организованная Национальным союзом производителей пива и напитков.

Читать полностью

 

Китайский музей собрал рекордную коллекцию пивных открывалок

12.01.2018. Музей Gushihui в китайском городе Уси был отмечен Академией мировых рекордов как место хранения крупнейшей в мире частной коллекции открывалок для пива.

Читать полностью

 

В Шотландии создали интерактивную карту пивоварен

11.01.2018. Национальное туристическое агентство VisitScotland и Ассоциация пивоваров Шотландии создали интерактивную карту, на которую нанесли более 70 местных пивоварен.

Читать полностью

 

Pivovar Svijany снова побил рекорд производства

10.01.2018. Чешская пивоварня Pivovar Svijany в 2017 году увеличила объем производства на 2% — до 6 млн 375 тыс. декалитров. В 2018-м этот показатель может достигнуть 6,5 млн.

Читать полностью

 

Американский урожай хмеля в 2017 году вырос на 20%

22.12.2017. Американское министерство сельского хозяйства опубликовало отчёт по урожаю хмеля за 2017 год. Три основных хмелеводческих региона — Вашингтон, Орегон и Айдахо — собрали 47 173 т, что на 20% больше, чем в 2016 году, сообщает Profibeer.

Читать полностью

 

Россия. Как акцизные марки и счетчики могут изменить правила игры

22.12.2017. В конце 2017 года чиновники рассказали сразу о двух законопроектах, напрямую касающихся пивной отрасли: установке счётчиков готовой продукции для малых пивоварен и введении обязательной маркировки пива. CRAFT DEPOT поговорил с представителями отрасли о том, как принятие этих инициатив скажется на производителях и почему такие меры вынудят пивоваров уходить в тень.

Читать полностью

 

Искусственному интеллекту поручили создать инновационное пиво

22.12.2017.Компания Carlsberg решила использовать искусственный интеллект для создания новых сортов пива. В проекте используются ИИ-решения Microsoft, включающие систему машинного обучения и цифровую облачную платформу, которые позволяют отбирать и создавать для производства пива новые штаммы дрожжей, пишут «Вести».

Читать полностью

 

Россия. ГК «Бавария» расширяет мощности к сезону 2018 года

18.12.2017. ГК ПД «Бавария» продолжает наращивать и модернизировать технологическое оборудование.

Читать полностью

 

В Гродно собираются восстановить здание старинного пивзавода

18.12.2017. В мае этого года в центре Гродно загорелся бывший пивоваренный завод. Здание было сильно повреждено, но городские собираются взяться за восстановление памятника архитектуры, пишет газета «Рэспубліка».

Читать полностью