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Brasserie de l'abbaye du Val-Dieu

Устарело

Brasserie de l'abbaye du Val-Dieu

Adresse : Val-Dieu, 225
4880 - AUBEL
Tel : +32(0)87/68.75.87
Fax : +32(0)87/68.79.58
Website : http://www.val-dieu.com


Le mot de Bierebel
L'Abbaye Notre-Dame du Val-Dieu se situe à Aubel près de Liège. Dans cette région, le Pays d'Herve, les produits du terroir abondent : fromages, charcuterie, sirops, cidres... Il est donc normal qu'on y trouve de la bière! L'Abbaye cistercienne du Val-Dieu a été érigée au 13ème siècle. Tout au long de son histoire, elle a vécu des moments difficiles suites aux nombreux pillages et invasions. Elle a toujours réussi à se redresser et actuellement, les bâtiments se situent dans un magnifique site qui accueillent beaucoup de visiteurs. Auparavant, les moines brassaient au sein de l'abbaye. Cependant, ils n'ont pas exercé cet art en permanence ce qui explique que la bière est restée à un niveau local. Aujourd'hui, la situation a changé: les bières de Val-Dieu ont été relancées en 1993 grâce à la brasserie Piron. En 1997, elle fit faillite mais une autre société reprit le flambeau pour brasser la Val-Dieu tout en essayant de respecter la tradition héritées des moines de l'abbaye. VIsites guidées sur rendez-vous pour groupes de minimum 15 personnes.

Production
Aubel Blonde
Cuvée du Vieil Aubel
Farnière
Franchimontoise
Hercheuse (La)
Kapelloise (La)
Liégeoise 1892
Marlagne Blonde
Merveilleuse de Chèvremont
Myrtille d'Amélie
Paix-Dieu Blonde
Paix-Dieu Brune
Ploquette
Serranius
Standard Bière des Rouches
Super Archennes
Swaf ambrée
Swaf blonde
Swaf brune
Val-Dieu Bière de Noël
Val-Dieu Blonde
Val-Dieu Brune
Val-Dieu Grand Cru
Val-Dieu Triple
Vaudeville A.D. 1226
Veller Laait

Brasserie de l'abbaye du Val-Dieu

Adresse : Val-Dieu, 225
4880 - AUBEL
Tel : +32(0)87/68.75.87
Fax : +32(0)87/68.79.58
Website : http://www.val-dieu.com


Le mot de Bierebel
L'Abbaye Notre-Dame du Val-Dieu se situe à Aubel près de Liège. Dans cette région, le Pays d'Herve, les produits du terroir abondent : fromages, charcuterie, sirops, cidres... Il est donc normal qu'on y trouve de la bière! L'Abbaye cistercienne du Val-Dieu a été érigée au 13ème siècle. Tout au long de son histoire, elle a vécu des moments difficiles suites aux nombreux pillages et invasions. Elle a toujours réussi à se redresser et actuellement, les bâtiments se situent dans un magnifique site qui accueillent beaucoup de visiteurs. Auparavant, les moines brassaient au sein de l'abbaye. Cependant, ils n'ont pas exercé cet art en permanence ce qui explique que la bière est restée à un niveau local. Aujourd'hui, la situation a changé: les bières de Val-Dieu ont été relancées en 1993 grâce à la brasserie Piron. En 1997, elle fit faillite mais une autre société reprit le flambeau pour brasser la Val-Dieu tout en essayant de respecter la tradition héritées des moines de l'abbaye. VIsites guidées sur rendez-vous pour groupes de minimum 15 personnes.

Production
Aubel Blonde
Cuvée du Vieil Aubel
Farnière
Franchimontoise
Hercheuse (La)
Kapelloise (La)
Liégeoise 1892
Marlagne Blonde
Merveilleuse de Chèvremont
Myrtille d'Amélie
Paix-Dieu Blonde
Paix-Dieu Brune
Ploquette
Serranius
Standard Bière des Rouches
Super Archennes
Swaf ambrée
Swaf blonde
Swaf brune
Val-Dieu Bière de Noël
Val-Dieu Blonde
Val-Dieu Brune
Val-Dieu Grand Cru
Val-Dieu Triple
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