По его словам, с января 2013г. акциз на пиво увеличился с 12 до 15 руб., это значит, что цена на пиво вырастет в среднем на 8%. "И если добавить сюда расходы и рост инфляции, то в среднем цена пива должна будет вырасти на 10%", - заметил И.Шепс.
Вместе с тем президент "Балтики" напомнил, что на работу отрасли негативно повлияли существующие законодательные ограничения. Это в первую очередь запрет на рекламу пива, который с 1 июля 2012г. действовал частично, но с 1 января 2013г. полностью вступил в силу. Кроме того, запрет продажи пива крепостью выше 5 градусов с 1 июля 2012г. в киосках и нестационарных точках продаж, а с 1 января с.г. вообще запрещено продавать пиво в нестационарных точках продаж.
"Основной эффект от закрытия нестационарных точек продаж состоит в том, что десятки тысяч мелких бизнесменов потеряли свой бизнес", - отметил И.Шепс.
Кроме того, по его словам, согласно статистическим данным, в 2012г. производство водки в России выросло, в то время как производство пива сократилось. "И как вы думаете, хорошо ли это для населения России?" - задается вопросом президент "Балтики".
И.Шепс напомнил, что Россия - это все еще единственная страна в мире, где дешевле пить водку. Так, по его словам, сейчас минимальная цена на пол-литровую бутылку водки в России составляет 170 руб. Обычно крепость водки составляет 40 градусов и в пол-литровой бутылке водки 200 мг чистого спирта. Для того чтобы получить то же самое количество чистого спирта, нужно выпить четыре литра пива крепостью 5 градусов.
"Как вы думаете, можно на рынке купить четыре литра пива дешевле, чем за 170 руб.? Даже в дешевой ПЭТ-упаковке, о которой все говорят, что это должно быть очень дешево? Ответ - нет. И сейчас, когда закрылись киоски рядом с домом, как вы думаете, удобнее принести издалека две бутылки водки или 20 бутылок пива? И что же делают люди? Покупают больше водки", - сетует президент "Балтики".
Одновременно он подверг критике специальные запреты, касающиеся производства, которые повышают издержки и добавляют сложности в ведении бизнеса. Например, одна из инициатив предполагает введение счетчиков измерения объема готовой продукции. "И я как председатель совета Союза российских пивоваров могу сказать, что мы боролись с введением этого запрета, поскольку и мелкие пивовары пока что не смогли разобраться, как устанавливать эти счетчики. И, кроме того, это значит дополнительные издержки, дополнительные расходы. Но, если говорить честно, я не вижу в этом никакого смысла, поскольку нет неучтенной продукции на рынке российского пива, и нет так называемого "черного" рынка", - говорит И.Шепс.
Также президент "Балтики" сетует по поводу принятия в России закона, касающегося определения пива. Все, что не соответствует этому определению, все продукты должны носить название "напиток на основе пива". По его словам, такого определения нет ни в одной стране мира. Есть книга британского автора "Пиво: 500 великих марок". Согласно этому закону, в России многие сорта пива из этой книги не будут считаться пивом. "Получается, что в мире все остальные - глупцы?" - недоумевает И.Шепс.
"Я думаю, вы слышали об импортируемом сорте пива Сorona. В России это пиво больше не будет пивом, оно будет напитком на основе пива, поскольку в производстве Сorona используется маис или кукуруза. Или, например, при производстве сорта "Кулер лайм" используется лимон, и уже не получится называть это пивом, это будет напиток на основе пива. И все бельгийские сорта пива, имеющие вековые традиции, которые варятся в соответствии с этими традициями, тоже не будут называться пивом, потому что там есть различные фруктовые добавки", - заключил президент "Балтики".
ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" создано в 1992г. Группа "Балтика" располагает 10 пивоваренными заводами в России и заводом в Азербайджане. Мощности предприятий "Балтики" рассчитаны на производство 45 млн гкл пива в год. Портфель группы включает более 30 пивных брендов и 9 непивных. "Балтика" входит в Carlsberg Group.
