В Британии открывается траппистская пивоварня

12.04.2018. Первая английская траппистская пивоварня начнёт выпускать пиво этим летом. Она находится в монастыре Маунт-Сент-Бернар в графстве Лестершир.

 

В марте пивоварню приняли в члены Международной ассоциации траппистов. Таким образом, Mount St. Bernard Abbey стала двенадцатой в мире траппистской пивоварней. Она рассчитана на производство двух тонн пива за одну варку. Первым сортом пивоварни станет пока безымянный эль с 7,4% алкоголя.

— Все нас предостерегали от копирования уже существующих сортов траппистского пива, нам нужно было создать собственный уникальный продукт. Мы надеемся, что у нас получилось это, соединив опыт континентального траппистского пива с почтенными традициями английского пивоварения, центром которых является Бёртон-на-Тренте, находящемся всего в 15 милях от нас, — говорит один из монахов ордена отец Джозеф.

Прибыль от продажи пива, как диктует Международной ассоциации траппистов, будет направлена на поддержание жизни монахов и монастыря, а любые излишки денежных средств будут использованы монастырём в благотворительных целях.

Популярное

В Дании начали делать пиво из риса для суши

19 марта 2019
В Дании начали делать пиво из риса для суши

19.03.2019. Копенгагенский ресторан Sticks’n’Sushi...

Независимое пиво из "Калинкино"

18 марта 2019
Независимое пиво из "Калинкино"

18.03.2019. Студия PUNK YOU BRANDS обновила позиц...

Heineken оспорил регистрацию знака "Афанасий - охота нашего! Выбирай Россию"

18 марта 2019
Heineken оспорил регистрацию знака "Афанасий - охота нашего! Выбирай Россию"

18.03.2019. ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен"...

Heineken ожидает сохранения рынка пива в РФ на прошлогоднем уровне

15 марта 2019
Heineken ожидает сохранения рынка пива в РФ на прошлогоднем уровне

15.03.2019. Продажи пива в РФ, по прогнозам пивов...

«Белый Медведь» возвращается

13 марта 2019
«Белый Медведь» возвращается

13.03.2019. Уже с 15 марта украинцы снова смогут п...

© 2018 Your Company.