В России впервые выпустили стаут с нитро-виджетом

16.10. 2018. Шотландский стаут Ballantine произведен «Московской пивоваренной компанией» по уникальной технологии. В банку с пивом помещен нитро-виджет - заполненная азотом пластиковая капсула с маленьким отверстием. Растворенный в пиве газ образует мелкие пузырьки, которые делают пенную шапку напитка еще более бархатистой.

 

Пиво Ballantine появилось на рынке в 1840 году, когда шотландский пивовар и предприниматель Питер Баллантайн открыл в Ньюарке свою пивоварню. Сегодня брендом Ballantine владеет американская компания Pabst, а в России его представляет «Московская пивоваренная компания».

Технология изготовления стаута с нитро-виджетом впервые была использована при производстве пива Guinness, однако в России она применяется впервые. Теперь любители пенного могут наслаждаться пивом Ballantine Scottish Stout, не выходя из дома. При крепости 4,1 % и плотности 10 % Ballantine имеет насыщенный сливочно-кремовый вкус с легкой, но уверенной горчинкой, а в аромате этого стаута отчетливо «читаются» кофейные и шоколадные ноты. Запустить действие нитро-виджета очень просто – соответствующая инструкция для потребителя размещена на обратной стороне банки.

 

Популярное

Экологический сбор-2019 аукнется любителям пива?

09 ноября 2018
Экологический сбор-2019 аукнется любителям пива?

09.11.2018. В ответ на инициативу Минприроды повы...

Англичане посвятили пиво изобретателю томографа

09 ноября 2018
Англичане посвятили пиво изобретателю томографа

09.11.2018. Пивоварня Castle Rock Brewery из англ...

Понятие «крафтовая пивоварня» опять пересмотрят?

09 ноября 2018
Понятие «крафтовая пивоварня» опять пересмотрят?

09.11.2018. Американская ассоциация крафтовых пив...

Пассажиров приглашают на первый «пивной» авиарейс

07 ноября 2018
Пассажиров приглашают на первый «пивной» авиарейс

07.11.2018. Пивоваренная компания BrewDog открыла...

Пивоварня Samuel Adams поздравила Red Sox новым пивом

05 ноября 2018
Пивоварня Samuel Adams поздравила Red Sox новым пивом

05.11.2018. Бостонский филиал пивоваренной компан...

© 2018 Your Company.