В России впервые выпустили стаут с нитро-виджетом

16.10. 2018. Шотландский стаут Ballantine произведен «Московской пивоваренной компанией» по уникальной технологии. В банку с пивом помещен нитро-виджет - заполненная азотом пластиковая капсула с маленьким отверстием. Растворенный в пиве газ образует мелкие пузырьки, которые делают пенную шапку напитка еще более бархатистой.

 

Пиво Ballantine появилось на рынке в 1840 году, когда шотландский пивовар и предприниматель Питер Баллантайн открыл в Ньюарке свою пивоварню. Сегодня брендом Ballantine владеет американская компания Pabst, а в России его представляет «Московская пивоваренная компания».

Технология изготовления стаута с нитро-виджетом впервые была использована при производстве пива Guinness, однако в России она применяется впервые. Теперь любители пенного могут наслаждаться пивом Ballantine Scottish Stout, не выходя из дома. При крепости 4,1 % и плотности 10 % Ballantine имеет насыщенный сливочно-кремовый вкус с легкой, но уверенной горчинкой, а в аромате этого стаута отчетливо «читаются» кофейные и шоколадные ноты. Запустить действие нитро-виджета очень просто – соответствующая инструкция для потребителя размещена на обратной стороне банки.

 

Популярное

AB InBev Efes начала поставки на украинский рынок пива Goose Island Brewery

10 декабря 2018
AB InBev Efes начала поставки на украинский рынок пива Goose Island Brewery

12.12.2018. AB InBev Efes представляет украинским...

В Хабаровске рассказали о старинных тоннелях, которые использовали первые пивовары

26 ноября 2018
В Хабаровске рассказали о старинных тоннелях, которые использовали первые пивовары

22.11.2018. По тоннелям доставляли солод и отправ...

Джем-сейшн для новосибирских пивоваров устроили музыканты «Сибирского диксиленда»

22 ноября 2018
Джем-сейшн для новосибирских пивоваров устроили музыканты «Сибирского диксиленда»

22.11.2018. Сотрудники пивоварни «Балтика-Новосиби...

Экологический сбор-2019 аукнется любителям пива?

09 ноября 2018
Экологический сбор-2019 аукнется любителям пива?

09.11.2018. В ответ на инициативу Минприроды повы...

© 2018 Your Company.