В Польше будут варить малиновое пиво

26.10.2018. Пивоварня Browar Stu Mostów начнет производство пива под маркой WRCLW Raspberry Rye RIS, в состав которого войдет малиновый сок. Различные виды пива с фруктовыми добавками уже хорошо знакомы потребителям, и предприятие уверено в перспективности этого направления, считая его неплохой нишей - как на внутреннем рынке Польши, так и для экспортных поставок.

 

Старт нового проекта по выпуску малинового пива инициировали польские производители малины, ищущие альтернативные рынки сбыта для своей продукции. Пивовары из компании Browar Stu Mostów подхватили идею. До сих пор для изготовления пива с фруктовыми добавками производители использовали глюкозный сироп и ароматизаторы со вкусом малины, но теперь на Browar Stu Mostów будут добавлять в состав пенного напитка отжатый из ягод натуральный сок.

По словам представителя пивоварни Матеуша Гулея (Mateusz Gulej), малиновый сок отлично сочетается с любым сортом пива, придавая ему особый цвет, аромат и вкус. Благодаря такой добавке светлые сорта пива приобретают насыщенный красный цвет, а темные, такие как WRCLW Rye RIS, - кисло-сладкие ноты во вкусе, а также аромат малины, удачно подчеркивающий шоколадно-кофейную вкусовую основу сорта. К тому же, по мнению польских пивоваров, пиво с малиновым соком будет оставаться свежим в течение более длительного времени.

Популярное

Вперед в прошлое дорогой «Аливарии»

16 мая 2019
Вперед в прошлое дорогой «Аливарии»

16.05.2019. 18 мая единственный в Беларуси музей...

В Киеве на арт-заводе «Платформа» пройдет фестиваль крафтового пива

15 мая 2019
В Киеве на арт-заводе «Платформа» пройдет фестиваль крафтового пива

15.05.2019. 18 и 19 мая на арт-заводе «Платформа»...

18 мая в Клину пройдет «МайFest» - фестиваль ремесленных пивоварен

15 мая 2019
18 мая в Клину пройдет «МайFest» - фестиваль ремесленных пивоварен

15.05.2019. Пресс-служба администрации г.о. Клин...

Польская пивоварня Browar Pinta выпустила коллаборацию с Oud Beersel

15 мая 2019
Польская пивоварня Browar Pinta выпустила коллаборацию с Oud Beersel

15.05.2019. Польская пивоварня Browar Pinta выпуст...

AB InBev Efes объявила результаты 1 квартала 2019 года

13 мая 2019
AB InBev Efes объявила результаты 1 квартала 2019 года

13.05.2019. Пивоваренная компания AB InBev Efes Ук...

© 2018 Your Company.