Украинские пивоварни - среди призеров World Beer Idol 2019!

 28.01.2019. Украинский крафт - уже на карте мирового крафтового пивоварения!

Наши пивоварни не первый год участвуют в дегустационных конкурсах мирового уровня. Например, в прошлом году одним из мировых пивных идолов стал сорт Putin от «Театра пива «Правда». В 2019 году золото конкурса World Beer Idol завоевала пивоварня «Цыпа», еще две бронзовые медали - Varvar brewery! Подробнее о сортах-победителях, о самом конкурсе и общих результатах читайте дальше. Гуцульской крафтовой пивоварне «Ципа» победу принес сорт «Ципа 100» — имперский Пейл-эль, сваренный на цветочно-пряном хмеле Ella, землистом Columbus и ароматно-цитрусовом Citra. Интенсивно охмеленный, достаточно крепкий светлый эль без глубокой солодовости и остаточной сладости. — Эксперты определяли соответствие пива заявленному стилю. У нас это был именно мощный Imperial IPA «сотка». Спасибо всем ценителям пива «Ципа», которые всегда помогали советами в обратной связи. Привет вам от нашего пивовара Юро Юровича! Заходите в гости смаковать «Ципа 100»! — комментируют победу в гуцульской пивоварне. Две бронзовых медали Varvar brewery принесли сорта Milk Stout и Imperial Stout. Напомним, это пиво уже не раз было высоко оценено на международных конкурсах и давно полюбилось ценителям крафта в Украине и за рубежом. — В твою честь, Украина! Ко Дню Соборности практически. Гордимся нести весть о хорошем украинском пиве миру. Спасибо пивоварам и всей команде! — комментируют победу в Varvar brewery. Абсолютным победителем World Beer Idol 2019 стал немецкий стиль Hefe-weizen, Kumpf от Kaiser Brauerei! Это награда для общего победителя во всех категориях: лучшие образцы из всех базовых раундов оцениваются в заключительном раунде комиссии, в соответствии с чистотой стиля, питкостью и отсутствием посторонних привкусов. Пиво Kumpf вошло в четверку золотых призеров наряду с «Ципа» — Tsypa 100, Vulturis Cervezas Artesanales — AMBER SKY, Birrificio Veneto — Birra Hefe Weizen San Gabriel. Отметим, конкурс World Beer Idol уже четвертый год проходит в Чехии. World Beer Idol 2019 стартовал 1 октября 2018 года, дегустация проходила 12 января 2019 года, победителей объявили 21 января. Официальная церемония награждения состоится 4 мая в Праге. В этом году на конкурсе было 30 пивных судей из разных стран мира — критики пива, независимые пивовары, пивные журналисты и представителей образовательных пивоваренных организаций. Категорий на конкурсе 7: Ale, Lager, Stout & Porter, Wheat & Rye beer, Sour Beer, Flavoured Beer, Smoked Beer. Интересно, что сорту Pilsner на конкурсе уделили особое внимание, учредив отдельную награду «World Beer Idol — Best Pilsner». Ведь именно Чехия — родина этого сорта. Категория Best Pilsner оценивается специальным жюри: профессионалы из университетов, пивных научно-исследовательских институтов и опытные независимые пивовары, специализирующиеся на типе Pilsen. Другая интересная награда — «Лучший дизайн», которую присуждает комиссия из дизайнеров, графических дизайнеров и художников, специализирующихся на дизайне упаковки.

 

 

Популярное

Компания Lion купила крафтовую пивоварню Magic Rock

01 апреля 2019
Компания Lion купила крафтовую пивоварню Magic Rock

01.04.2019. Австралийская компания Lion (дочерняя...

AB InBev Efes запустила "Академию пивоваров" для обучения молодых специалистов

01 апреля 2019
AB InBev Efes запустила "Академию пивоваров" для обучения молодых специалистов

01.04.2019. В начале марта компания AB InBev Efes...

«Лидское пиво» возобновило выпуск вишневого пива

01 апреля 2019
 «Лидское пиво» возобновило выпуск вишневого пива

01.04.2019. «Лидское пиво» по просьбам потребител...

На «Балтике-Новосибирск» прошли мероприятия в рамках проекта «Пивной сомелье»

29 марта 2019
На «Балтике-Новосибирск» прошли мероприятия в рамках проекта «Пивной сомелье»

29.03.2019. В рамках культурно-образовательного п...

«Аливарию» переименовали в честь запуска нового сорта пива

29 марта 2019
«Аливарию» переименовали в честь запуска нового сорта пива

29.03.2019. 28 марта вместо привычных вывесок «Ал...

© 2018 Your Company.