В Чехии отпраздновали «Дни пива»

30.09.2019. До 30 сентября включительно в Чехии проходил праздник «Дни пива», в ходе которого в нескольких тысячах баров и ресторанов страны можно было отведать специально сваренные по этому случаю сорта.

Пивной фестиваль ежегодно проводится в преддверии праздника Святого Вацлава, который считается покровителем этого национального напитка.

Десятки пивоварен Чехии сварили к этому празднику специальное святовацлавское пиво, для поклонников которого была организована обширная культурная программа: пивоваренные заводы устраивали дни открытых дверей, проводили беседы с технологами-пивоварами и разного рода викторины и игры, связанные также с гастрономией.

Согласно статистическим данным Чешского союза пивоварен и солодовен, пивоваренная отрасль страны переживает еще один весьма успешный год. «По сравнению с прошлым сезоном мы вновь наблюдаем увеличение объемов экспорта, что свидетельствует о том, что вкус чешского пива за рубежом востребован. Причем растут продажи также бочкового и танкового пива, которое разливают в пивных ресторанах», - говорит директор Чешского союза пивоварен и солодовен Мартина Ференцова.

Несмотря на то, что пивзаводы Чехии поставляют продукцию в сотню государств, главными рынками сбыта чешского пенного напитка остаются Словакия и Германия. За границу направляется четверть общей продукции пивзаводов. Согласно замминистра сельского хозяйства по экспорту Иржи Ширу, чешские производители в 2018 году вывезли за рубеж пиво на общую сумму 6,7 млрд крон (то есть 268 миллионов евро).

Как заявляют организаторы «Дней пива», мероприятие ставит целью также сохранять традицию посещения пивных как любимого чехами места встреч.

«В Чехии можно насчитать около 35 тысяч пивных ресторанов, в которых трудоустроены 167 тысяч человек», - уточняет Ференцова. О том, что отрасль пивоварения представляет значимый сегмент экономики Чехии, сомневаться не стоит. Знают это и политики – именно поэтому ставка НДС на разливное пиво с весны будущего года сократится до 10 процентов.

«Государство тем самым предлагает эффективную помощь ресторанному бизнесу, который в последнее время немного пострадал от разных ограничительных нововведений, будь то запрет на курение или введение электронного учета выручки, в результате чего закрылись 10 процентов ресторанов. Особенно для владельцев деревенских пивных заведений снижение НДС более чем радостная новость. Этот шаг, однако, стоило бы сделать раньше. Мы не ожидаем, что он приведет к снижению цен на пиво – это действительно лишь поддержка предпринимателям, чтобы они могли справиться с потерями прошлых лет», - объяснила директор Чешского союза пивоварен и солодовен.

Популярное

Gletcher представила обновленный Friday Avenue

23 июня 2020
Gletcher представила обновленный Friday Avenue

Пивоварня Gletcher обновила рецептуру варки о...

«Балтика» установит 150 бирбоксов

17 июня 2020
«Балтика» установит 150 бирбоксов

До конца 2020 года пивоваренная компания «Балтика»...

Российские пивовары выступили против изменения рецептуры пива

05 июня 2020
Российские пивовары выступили против изменения рецептуры пива

Российские пивовары и производители солода предлаг...

HEINEKEN подготовился к лету

01 июня 2020
HEINEKEN подготовился к лету

К летнему сезону российское подразделение междунар...

«Балтика» расширила ассортимент разливного пива навынос

22 мая 2020
«Балтика» расширила ассортимент разливного пива навынос

Пивоваренная компания «Балтика» начала выпускать в...

© 2018 Your Company.