Голландская пивоварня представила пиво из еловой хвои

13.12.2019. Отель и пивоваренная компания из Нидерландов приготовили к празднику сюрприз. В сезон новогодних елок они выпустили крафтовое пиво IPA из прошлогодних еловых деревьев.

Эту экологическую кампанию отель Hyatt Regency Amsterdam и пивоварня Lowlander из Нидерландов начали еще в прошлом году, сообщает журнал Fortune. Поняв, что в канун Нового года их сограждане купили 2,5 млн елок, большинство из которых вскоре «окажутся на мусорке», производители загорелись общей идеей и решили что-нибудь придумать. Как сказал главный менеджер Hyatt Regency Amsterdam Горка Бергареш, «миссия заключалась в том, чтобы превратить отходы во что-то вкусное».

Для начала они запустили по ТВ несколько видеороликов, где рассказали о своей экологической акции. Им понесли старые рождественские елки из гостиниц, кафе и ресторанов. Таким образом производители собрали первую тысячу деревьев.

Как сообщает издание, в результате у них получился 5-процентный IPA (India Pale Ale — наиболее востребованный вид крафтового пива в США. — Прим. +1) — «легко пьющееся пиво с ароматами вечнозеленого леса, цитрусовых и хмеля». Оно называется Lowlander Winter IPA и стоит около €6 евро (примерно $6.65).

Это у них не первая экологическая акция. Отель Hyatt Regency Amsterdam следует принципам устойчивого развития и не использует пластиковую посуду, перерабатывает кухонные отходы в биотопливо, его стены и потолки украшают «живые» сады из растений. А недавно он решил использованные винные бутылки не выбрасывать, а переделывать в стаканы.

Популярное

Пивзавод «Брестское пиво» перешел в собственность армянского концерна

28 августа 2020
Пивзавод «Брестское пиво» перешел в собственность армянского концерна

Новый собственник - ООО «Мульти Трейд Групп» - нам...

В семействе «Золотого кабана» произошло пополнение

26 августа 2020
В семействе «Золотого кабана» произошло пополнение

Пивоваренный завод «Белый кремль» выпустил пиво «З...

Британцы провели ребрендинг гамбургского пива Holsten

25 августа 2020
Британцы провели ребрендинг гамбургского пива Holsten

В лондонском подразделении агентства Design Bridge...

Gletcher Brewery порадует вегетарианцев

21 августа 2020
Gletcher Brewery порадует вегетарианцев

Пивоварня Gletcher получила право наносить товарны...

Carlsberg Group представила сибирский крафт

20 августа 2020
Carlsberg Group представила сибирский крафт

Carlsberg Group объявила о запуске в России нового...

© 2018 Your Company.