Gletcher Brewery порадует вегетарианцев

Пивоварня Gletcher получила право наносить товарный знак международной организации Vegan Society на 8 сортов своего пива.

Этим летом пивоварня Gletcher зарегистрировала 8 сортов пива в международной организации Vegan Society. Теперь ее стандартам соответствуют:

1 Apres Ski Pils

2 Ausweis

3 Bowler IPA

4 Bowler Brilliant Ale

5 Rouge de Fleur

6 Blanche de Fleur

7 Nut Butter

8 Friday Avenue American Pale Ale

По правилам Vegan Society животные ингредиенты не нельзя использовать в производстве продукции, субпродукции или продукции получаемой из сертифицируемого продукта. А это значит, что дрожжи для пива выращены на агар-агаре, смеси полисахаридов агарозы и агаропектина получаемой из красных водорослей. А фильтрация проходит через кизельгур – минерал состоящий преимущественно из остатков диатомовых водорослей. Пивоварня Gletcher гордится, что ее продукция соответствует таким высоким запросам. 

В 1944 году The Vegan Society сделало торговой маркой слово "веган", ставшее аутентичным международным стандартом в обозначении веганских продуктов. Чтобы использовать этот знак продукты отвечают критериям, которые тщательно проверяет опытная профильная команда. Сертификация возобновляется ежегодно, чтобы в базе The Vegan Society имелась свежая информация о способах производства и ингредиентах.

Ссылка на каталог Vegan Society: https://www.vegansociety.com/search/products/g

Популярное

Вышел свежий выпуск газеты Beer Weekly

21 октября 2020
Вышел свежий выпуск газеты Beer Weekly

Информационный портал Beerguide (www.beerguide.ru)...

«Мы планируем рост объемов экспорта российского солода!»

20 октября 2020
«Мы планируем рост объемов экспорта российского солода!»

О том, как будет развиваться рынок сырья для пивов...

Какие перспективы ожидают рынок пивоваренного ячменя?

19 октября 2020
Какие перспективы ожидают рынок пивоваренного ячменя?

Газета Beer Wekly продолжает публикацию аналитичес...

Какие чипсы выбрать к пиву?

16 октября 2020
Какие чипсы выбрать к пиву?

Ответ на этот вопрос Вы сможете найти в газете Bee...

Пивзавод «Брестское пиво» перешел в собственность армянского концерна

28 августа 2020
Пивзавод «Брестское пиво» перешел в собственность армянского концерна

Новый собственник - ООО «Мульти Трейд Групп» - нам...

© 2018 Your Company.