В прошлом году число канадских пивоварен увеличилось на 8%

 

 

11.10.2021. Число пивоваренных предприятий в Канаде в прошлом году увеличилось на 8% – с 1120 в 2019 до 1210 в 2020 году, сообщает отраслевая организация Beer Canada в своем годовом отчете.

 

 

Большая часть занятых в секторе компаний – малые предприятия, и 94% из них производят менее 15 тыс. гл. пива в год. В целом, число пивоварен в стране на каждые 100 тыс. совершеннолетних канадцев увеличилось на 8,1% – с 3,7 до 4, сообщает E-malt.

 

Среди провинций лидирует Нью-Брансуик с 9,4 пивоварнями на каждые 100 тыс. человек совершеннолетнего населения. На втором месте – Новая Шотландия с 8,7, на третьем – Остров Принца Эдуарда с 7,8. Меньше всего пивоварен на текущий момент работает в Манитобе – 1,9 пивоварен на 100 тыс. человек совершеннолетнего возраста.

 

Производство пива в Канаде в 2020 г. сократилось на 0,3% до 22 млн. 647 тыс. гл. Общие продажи пива снизились на 1,4% до 21,118 млн. гл. Продажи пива местного производства остались примерно на уровне 2019 г., а вот его импорт сократился на 8%.

 

Среднее потребление пива на душу населения в прошлом году составило 69,3 литра – на 2,7% меньше, чем в 2019 г. Самым высоким было потребление пива в провинции Ньюфаундленд и Лабрадор (90,6 литра), далее идут Квебек и Нью-Брансуик – на уровне 77,4 литра. Самым низким потребление пива на душу населения было в Британской Колумбии – 64,8 литра.

 

В условиях пандемии Covid-19 в Канаде вырос спрос на баночное пиво – продажи в этой категории увеличились на 12,3%, тогда как продажи пива в бутылках сократились на 15.1%, а пива в кегах – на целых 54,8%. Последняя категория показала наибольший спад ввиду закрытия ресторанов и баров по всей стране. В целом, пиво в банках заняло 74% общих продаж пива в стране, бутылочное – 21%, а кеговое – 5%.

 

 

Популярное

Технология Remalt изменит мировой рынок пивоварения

25 ноября 2021
Технология Remalt изменит мировой рынок пивоварения

 25.11.2021. Разработана технология, позволяю...

В России выросли продажи пива

24 ноября 2021
В России выросли продажи пива

 24.11.2021. Продажи пива на российском рынке...

Архангельское светлое пиво признано лучшим

22 ноября 2021
Архангельское светлое пиво признано лучшим

  22.11.2021. Агентство регионального развити...

Роскачество представило лучшие марки пива

19 ноября 2021
Роскачество представило лучшие марки пива

19.11.2021. Роскачество исследовало светлое пиво 1...

© 2018 Your Company.