12.01.2018. 8 февраля в Москве пройдёт Пятая всероссийская конференция-дегустация «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России», организованная Национальным союзом производителей пива и напитков.

22.12.2017. Американское министерство сельского хозяйства опубликовало отчёт по урожаю хмеля за 2017 год. Три основных хмелеводческих региона — Вашингтон, Орегон и Айдахо — собрали 47 173 т, что на 20% больше, чем в 2016 году, сообщает Profibeer.

22.12.2017. В конце 2017 года чиновники рассказали сразу о двух законопроектах, напрямую касающихся пивной отрасли: установке счётчиков готовой продукции для малых пивоварен и введении обязательной маркировки пива. CRAFT DEPOT поговорил с представителями отрасли о том, как принятие этих инициатив скажется на производителях и почему такие меры вынудят пивоваров уходить в тень.

22.12.2017.Компания Carlsberg решила использовать искусственный интеллект для создания новых сортов пива. В проекте используются ИИ-решения Microsoft, включающие систему машинного обучения и цифровую облачную платформу, которые позволяют отбирать и создавать для производства пива новые штаммы дрожжей, пишут «Вести».

18.12.2017. В мае этого года в центре Гродно загорелся бывший пивоваренный завод. Здание было сильно повреждено, но городские собираются взяться за восстановление памятника архитектуры, пишет газета «Рэспубліка».

18.12.2017. Розничная продажа алкоголя на Кубани в 2017 году упала на 5% - в основном, за счет пива и игристого вина. Сжатие рынка производители и продавцы объясняют кризисом и падением потребительского спроса

08.12.2017. Российских производителей пива, медовухи, сидра и пуаре, выпускающих в год от 50 тыс. до 300 тыс. дал, с 1 сентября 2018 года могут заставить использовать счетчики учета готовой продукции.

Популярное

Завершился международный форум «ПИВО» в Сочи

04 июня 2018
Завершился международный форум «ПИВО» в Сочи

04.06.2018. С 22 по 25 мая 2018 года в 27 раз в кр...

Площадь под хмелем в мире может увеличиться в этом году на 3%

01 июня 2018
Площадь под хмелем в мире может увеличиться в этом году на 3%

01.06.2018. На состоявшейся 18 мая встрече Междуна...

Heineken готовится к покупке 49% акций пивоварни Beavertown

01 июня 2018
Heineken готовится к покупке 49% акций пивоварни Beavertown

01.06.2018. Пивоваренный концерн Heineken готовитс...

© 2018 Your Company.