В Хабаровске проложили «пивной» маршрут

07.11.2018. В главном городе Хабаровского края провели уникальную экскурсию, посвященную развитию пивоваренной отрасли, а также традициям потребления пива, которые сложились в дальневосточной столице на рубеже XIX - XX веков.

 

Маршрут был проложен для участников проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика». Гиды из альтернативного музея «Лимонарт» рассказали о множестве интересных исторических фактов, известных лишь малому числу жителей Хабаровска.

Экскурсанты побывали у первой в городе пивоварни, построенной в 1891 году на Инженерной улице (сегодня – улица Тургенева), где приглашенный из Чехии мастер в ту пору варил пиво сортов «Мюнхенское», «Баварское», «Экспорт», «Бок». В течение следующих 20 лет в Хабаровске построили еще несколько пивоварен, и некоторые здания сохранились до сих пор. В помещении пивоваренного завода Андрея Ласькова теперь находится Генеральное консульство Японии, в пивоварне купца Тифонтая - завод безалкогольных напитков, территория пиво- и медоваренного завода начала XX века «Гамбринус», принадлежавшего пивовару Иосифу Гржибовскому, сейчас занята магазинами.
Участники экскурсии узнали, что в конце XIX – начале XX веков для транспортировки сырья на пивоварни и доставки пива в магазины использовали целую сеть подземных тоннелей, соединяющих берег Амура со зданиями старого центра. А торговали пивом не только в винно-гастрономических отделах магазинов (например, в доходном доме Плюсниных), но и в многочисленных хабаровских пивных.

Популярное

Ассоциация крафтовых пивоварен США подвела итоги 2022 года

19 декабря 2022
Ассоциация крафтовых пивоварен США подвела итоги 2022 года

Ассоциация крафтовых пивоварен США Brewers Associ...

Продажи пива в Японии в ноябре упали на 8%

14 декабря 2022
Продажи пива в Японии в ноябре упали на 8%

Продажи пива и пивных напитков в Японии в ноябре...

Toast Ale будет сотрудничать с Heineken, чтобы сократить количество пищевых отходов

12 декабря 2022
Toast Ale будет сотрудничать с Heineken, чтобы сократить количество пищевых отходов

Британская пивоварня Toast Ale, которая производи...

В США придумали девайс, который превращает пиво из бутылки в свежий, пенный напиток

06 декабря 2022
В США придумали девайс, который превращает пиво из бутылки в свежий, пенный напиток

Американский инженер Брайс Банкерс создал необычн...

Villa Aristov расширяет ассортимент крафтового пива

06 декабря 2022
Villa Aristov расширяет ассортимент крафтового пива

Бренд Villa Aristov расширил линейку пива. К свет...

© 2018 Your Company.