В Хабаровске проложили «пивной» маршрут

07.11.2018. В главном городе Хабаровского края провели уникальную экскурсию, посвященную развитию пивоваренной отрасли, а также традициям потребления пива, которые сложились в дальневосточной столице на рубеже XIX - XX веков.

 

Маршрут был проложен для участников проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика». Гиды из альтернативного музея «Лимонарт» рассказали о множестве интересных исторических фактов, известных лишь малому числу жителей Хабаровска.

Экскурсанты побывали у первой в городе пивоварни, построенной в 1891 году на Инженерной улице (сегодня – улица Тургенева), где приглашенный из Чехии мастер в ту пору варил пиво сортов «Мюнхенское», «Баварское», «Экспорт», «Бок». В течение следующих 20 лет в Хабаровске построили еще несколько пивоварен, и некоторые здания сохранились до сих пор. В помещении пивоваренного завода Андрея Ласькова теперь находится Генеральное консульство Японии, в пивоварне купца Тифонтая - завод безалкогольных напитков, территория пиво- и медоваренного завода начала XX века «Гамбринус», принадлежавшего пивовару Иосифу Гржибовскому, сейчас занята магазинами.
Участники экскурсии узнали, что в конце XIX – начале XX веков для транспортировки сырья на пивоварни и доставки пива в магазины использовали целую сеть подземных тоннелей, соединяющих берег Амура со зданиями старого центра. А торговали пивом не только в винно-гастрономических отделах магазинов (например, в доходном доме Плюсниных), но и в многочисленных хабаровских пивных.

Популярное

Пивзавод «Белый Кремль» начнет поставки пива в Европу

15 августа 2019
Пивзавод «Белый Кремль» начнет поставки пива в Европу

15.08.2019. Руководство пивоваренного завода «Бел...

Чем завершится санация ОАО "Брестское пиво"?

15 августа 2019
Чем завершится санация ОАО "Брестское пиво"?

15.08.2019. 30 сентября 2019 года истекает срок с...

В Кении планируют начать выпуск кокосового пива

12 августа 2019
В Кении планируют начать выпуск кокосового пива

12.08.2019. На востоке Кении в 2019 году планирую...

Сarlsberg рассчитывает на рост операционной прибыли

09 августа 2019
Сarlsberg рассчитывает на рост операционной прибыли

09.08. 2019. Датский пивоваренный концерн Carlsber...

Искусственный интеллект улучшает качество пива

31 июля 2019
Искусственный интеллект улучшает качество пива

31.07.2019. Искусственный интеллект (ИИ) и интерн...

© 2018 Your Company.