Craft Beer Award-2021 меняет формат

 11.02.2021. Международная премия Meininger's Craft Beer Award, который является одним из самых известных пивных конкурсов в мире, стартовала в 2021 году в новом ежемесячном формате.

 Это дает возможность попробовать различные сезонные стили пива (например, Maibock, Summer Ale, Grünhopfenbier) свежими и в самое подходящее время года.

 В начале января тестировались пиво Pils и международный лагер. Жюри, состоящее из пивных сомелье, пивоваров и других авторитетных экспертов, дегустировало пиво по схеме Международной премии Meininger's Craft Beer Award. Здесь пиво не только оценивается, но и тщательно описывается с точки зрения органов чувств.

 Титул «Пилс года» достался Altenburger Brauerei, пиво которой Altenburger Premium Pils - единственное из семейства Pils получило платиновую медаль. Пивоварня защитила и титул «Пилс года», завоеванный в прошлом году.

 Лучшим «Келлерпилс года» эксперты назвали Ketterer Zwickel Pils Традиционная семейная пивоварня M. Ketterer из Хорнберга, представляющая собой крафтовый пивоваренный завод, помимо этой специальной награды, удостоилась золотой медали.

 Специальная награда «Лучшее светлое пиво года» была вручена пивоварне Schwechat из Австрии, которая получила наивысший балл в этой категории за оригинальное венское пиво.

 «Отзывы пивоваров показывают, что путь с новым форматом — верный», - считает директор дегустации Кристиан Вольф. А по мнению члена правления и жюри Craft Beer Award Марейке Хазенбека, сосредоточение внимания на нескольких стилях на каждой дегустации помогает более интенсивно изучить характеристики отдельных сортов пива.

 Следующая тематическая «проба» запланирована на середину февраля. Дальше на повестке будут пивные стили «Портер», «Стаут» и различные эли.

 С обзором всех медалистов январской дегустации Вы сможете ознакомиться здесь: https://www.meininger-online.de/en/craft-beer-award/tasting-results/craft-beer-award-january-tasting-pils-international-lager  

 

 

 

Популярное

Ассоциация крафтовых пивоварен США подвела итоги 2022 года

19 декабря 2022
Ассоциация крафтовых пивоварен США подвела итоги 2022 года

Ассоциация крафтовых пивоварен США Brewers Associ...

Продажи пива в Японии в ноябре упали на 8%

14 декабря 2022
Продажи пива в Японии в ноябре упали на 8%

Продажи пива и пивных напитков в Японии в ноябре...

Toast Ale будет сотрудничать с Heineken, чтобы сократить количество пищевых отходов

12 декабря 2022
Toast Ale будет сотрудничать с Heineken, чтобы сократить количество пищевых отходов

Британская пивоварня Toast Ale, которая производи...

В США придумали девайс, который превращает пиво из бутылки в свежий, пенный напиток

06 декабря 2022
В США придумали девайс, который превращает пиво из бутылки в свежий, пенный напиток

Американский инженер Брайс Банкерс создал необычн...

Villa Aristov расширяет ассортимент крафтового пива

06 декабря 2022
Villa Aristov расширяет ассортимент крафтового пива

Бренд Villa Aristov расширил линейку пива. К свет...

© 2018 Your Company.