04.05.2021. 1 мая «МирБир» присоединился к всемирному флешмобу Big Brew 2021. В прямом эфире «Школы пивоваров» в мастерской «Пивмастерия 17м» по легендарному рецепту, опубликованному American Homebrewers Association, был сварен домашний Brown Ale.

 В Большой варке также приняли участие те, кто уже прошёл путь от домашнего пивоварения к коммерческому: Глеб Фёдоров и Никита Виноградов – победители общенационального конкурса BREWCOM 2020, сооснователи пивоварни Hop Logic, а также Виталий Копылов и Юрий Хильченко, сооснователи Bowl Cut Brewery.
Участники варки поговорили о домашнем пивоварении, и рассказали о том, как решиться и перейти к коммерческим варкам, а также поделились информацией о ближайших планах и ответили на вопросы зрителей.