Экскурсии из цикла «Хмельная столица», разработанные Городским экскурсионным бюро Музея Москвы совместно с проектом МосПромАрт и компанией Capital Group , посвящены самым ярким образцам дореволюционного промышленного наследия в этой отрасли - Трехгорному пивоваренному заводу, пивзаводу «Московская Бавария», кондитерской фабрике «Большевик» и ромовым пропиткам сладостей прошлого, Водочной фабрике Смирнова и винным погребам Депрэ, Казенных складов № 1 и № 3 и многим другим.

Гиды расскажут публике об истории и архитектуре бывших фабрик, о магазинах и ресторанах старой Москвы, о рецептах и напитках, об интересных исторических событиях. На экскурсиях по «Хмельной столице» можно будет узнать, как офицер наполеоновской армии пристрастил москвичей к французским винам, как продавали, рекламировали и варили пиво в Москве тогда и как варят сейчас, почему московское пиво стало побеждать на международных выставках мюнхенское, почему Витте провел «водочную» реформу. Это далеко не все вопросы, на которые все желающие смогут получить ответы.

Познакомиться с расписанием экскурсий и приобрести билеты можно на сайте Городского экскурсионного бюро Музея Москвы или в кассе музея.