Организатором выступает Чешский союз пивоваров и солодовен. В акции примут участие не только крупные предприятия, но и десятки мини-пивоварен. Некоторые из них организуют для гостей бесплатные экскурсии по своему производству.
«Наша цель – поддержать потребление разливного пива, а также напомнить об уникальности традиции чешской пивной. Она является частью культурного наследия, частью нашей национальной идентичности. Речь идет не только о самом употреблении пива, но и о социальном контакте, который в последние годы теряется из-за меняющегося стиля жизни», - сказал председатель союза Франтишек Шамал.
Для праздника каждый участник приготовит что-то особенное. Список пивоваров и заведений, присоседившихся к акции, опубликован здесь.